土佐の美味しいお魚、ありがとうございます（＾＾）

２０日、午後６時ジャスト。

ピ～ンポ～ン

宅急便で～す

来た、来た

主人のお友達で高知県出身のＨさんからのいただきものです。



段ボールの箱を開けると、発砲スチロールの箱が・・・



ドキドキ　（Ｏ＿Ｏ）　ワクワク　ｏ（＾－＾）ｏ　

ジャーン



わ～い、たくさん入ってますヽ（＾０＾）ノ

鰹のたたき・サバ・カマス・ヒメイチ・鰹めしの素

鰹のたたき用にネギやニンニク、手作りタレまで一緒に入っていました。

なので、この日の夕食はもちろん『鰹のたたき』で～す。



このセットに、我が家にあった大葉をプラス。

お皿に玉ねぎのスライス（水にさらしたもの）を敷き、
その上に鰹のたたきを並べ、ニンニクとネギと大葉をたっぷりのせ、
タレをたっぷりかけました。

出来上がり～



新鮮な鰹を藁（わら）で一気に焼き上げるという、
昔からの焼き方で仕上げパックにしてあるそうで、
普段たべるたたきとは全然違いました。

「やっぱり本場から届いた鰹のたたきは違うね」
「こんなに美味しいのを食べちゃうと、
　スーパーで売っているのは食べられなくなっちゃうね」

たたきを一本を全部切ったので、少し残るかなと思ったのですが、
１回で全部食べてしまいました（＝＾０＾＝）
ごちそうさまでした～

他のお魚たちも、食べるのが楽しみです

タグ：鰹のたたき 土佐

コメント 15

こりゃたまらんばい。＼(◎o◎)／！
おいしそ〜。お裾分けないっすか〜？
浜っ子なので、海の幸は堪能したいですぅ。
by ラミーキッズ (2008-08-21 23:41) 

やはり本場の味には、敵わないんでしょうね。
美味しいもの満載で良かったですね～。
ところで、かつおめし…気になりますぅ～＾＾
by みーはー熊 (2008-08-22 10:00) 

美味しそうですね～
薬味付きとはありがたいですね。
by hiro78 (2008-08-22 10:54) 

美味しそうですね～♪
私が高知に住んでたときには、普通のスーパーでもお店の裏でかつおのたたきをわらでやいていましたよ～。
香りがいいですよね^^
by kuu (2008-08-22 11:52) 

ラミーキッズさん、こんにちは。
お裾分けですか？
ネギとニンニクが少し残りましたよ。
えっ、ダメですか～（＾◇＾）（笑）
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡
by ぜろこ (2008-08-22 12:43) 

熊ねーさん、こんにちは。
たたきを送っていただけるのは知っていましたが、
他にもこんなに入っているなんて思っていなかったので、
びっくりと共にヤッターでした。
「かつおめし」忘れなかったら、記事アップしますね～♪
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡
by ぜろこ (2008-08-22 12:51) 

ｈｉｒｏ７８さん、こんにちは。
まさか、ネギとニンニクが付いてくるとは思っていませんでした。
ネギのほうはとくに何も書かれていませんでしたが、
ニンニクのほうは高知産で６月に収穫されたものだそうです。
土佐の味をそのまま楽しめるようにという配慮なんでしょうね。
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡

by ぜろこ (2008-08-22 12:58) 

ｋｕｕさん、こんにちは。
高知では、この焼き方が普通なんですね。
これをｋｕｕさんも食べていた時期があったんですね（＾＾）
ほんと、たたきの香りが全然違いました。
良いものをいただきました♪
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡
by ぜろこ (2008-08-22 13:03) 

ｓｈｉｎｗａさん、ｎｉｃｅ！ありがとうございます（＾＾）
by ぜろこ (2008-08-22 13:04) 

高知の鰹のたたきってとっても美味しいですよね☆
わたしの高知県出身の友人が、高知以外で食べる
鰹のたたきはぜんぜん違う！って残念がってました＾＾；
何でも本場にはかないませんよね。。。
by red_leaves_white_snow (2008-08-24 22:44) 

こんにちは！
とてもさっぱりしてて美味しそうです～♪
他のお魚や、かつおめしも美味しそうですね＾＾
by mam♪ (2008-08-25 17:28) 

この季節はなんといっても鰹のたたきですよね。
これと冷奴があれば充分ですよね。

by shop-u3 (2008-08-26 11:13) 

red_leaves_white_snowさん、こんにちは。
ホント、美味しいですよね～♪
今まで食べたたたきの中で、一番美味しかったです。
高知に住んでいる方が羨ましいです～
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡
by ぜろこ (2008-08-26 12:41) 

ｍａｍ♪さん、こんにちは。
ヒメイチやカマスも食べましたが、
スーパーで売られているものと全然違って
とっても美味しかったです。
本場のは、身の厚さがちがいますよね～（＾＾）
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡
by ぜろこ (2008-08-26 12:44) 

ｓｈｏｐーＵ３さん、こんにちは。
冷や奴、忘れてました～（→ｏ←）ゞあちゃｰ
鰹のたたきと冷や奴、ベストカップルですね～♪
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆彡

by ぜろこ (2008-08-26 12:48)