「ホットケーキミックスでクッキー・・・」の追記

１月３０日にホットケーキミックスでクッキーという記事を書きましたが、
その記事について付け加えたいことがあります。

☆バターをクリーム状になるまで練るのが大変な場合は、
　　湯煎やレンジで溶かしてもＯＫです。　

☆材料を全部混ぜたときにべたつきがあって気になる時は、
　　薄力粉でよいのでべたつきが気にならない程度まで加えてください。
　　全然問題ありません。

☆どんな物を焼くときでもそうですが、焼き時間はオーブンによって多少変わります。
　　最初は様子をみながら、オーブンに合った焼き時間を見つけてください。

最初に作ったときに気になっていたことです。
もし前回の記事を見て作ったけれどうまくいかなかったというかたは、
こんな感じで作ってみてください。

ということで、今回はインスタントコーヒーを入れて作ってみました。
コーヒーの苦みと香ばしさが好評でしたよ（＾＾）
　　

コメント 11

わ～、この時間には目の毒です～（笑）
美味しそう～！！
by みーはー熊 (2008-03-05 23:27) 

はじめまして～！
ホットケーキミックスって応用がきくから非常に便利ですよね♪
私はよくこれでサブレ作ってます。
by 千夏 (2008-03-06 01:37) 

熊ねーさん、たくさんコメントありがとうございます。
丁度お腹が空く頃、この写真を見てしまいましたね（笑）
はい、とっても美味しかったですよ～♪
ｎｉｃｅ！ありがとうございます（＾＾）
by ぜろこ (2008-03-06 12:00) 

ｍｉｕさん、ｎｉｃｅ！ありがとうございます（＾＾）
by ぜろこ (2008-03-06 12:01) 

千夏さん、こちらこそはじめまして（＾＾）
コメントありがとうございます。
たかがミックス、されどミックスですよね♪
私も今度はサブレを作ってみようかな？
ｎｉｃｅ！ありがとうございます☆ﾐ
by ぜろこ (2008-03-06 12:06) 

shinwaさん、nice！ありがとうございます♪
by ぜろこ (2008-03-06 21:19) 

ホットケーキにインスタントコーヒー。
これはナイスアイディアですね〜。
私も試してみます。今妻がいないので、明日の
朝食は私が作らないといけないから。

あっ、ちなみに、妻は家でしたわけではありませ〜ん。
出張で〜っす。（爆）
by ラミーキッズ (2008-03-06 23:12) 

こんばんは
料理って、本やテレビ番組通りに作っても
上手くいかないことがありますよね（わたしだけ！？）
ぜろこさんのように、丁寧に書いてもらえると
分かり易くて、嬉しいです＾＾
コーヒー味も美味しそう☆
by red_leaves_white_snow (2008-03-06 23:48) 

ラミーキッズさん、こんにちは。
朝食はホットケーキでしたか？
我が家では、普段ホットケーキを焼くときに
りんごがたくさんあるときには小さく角切りしたりんごを、
それ以外にバナナの輪切りなどを入れて焼いたりします。
美味しいので是非試してみてくださいね。

出張ということにしておきますね（・－・）（。＿。）ウンウン（笑）
nice！ありがとうございます♪
by ぜろこ (2008-03-07 12:10) 

red_leaves_white_snowさん、こんにちは。
私もそうなんですよ。
本のとおりに作っても写真のような色合いに仕上がらなかったり・・・
あれって、何度も何度も作って何度も写真を撮って、
最高の状態でお披露目しているんですよね。
まるで、レコーディングみたいに（笑）
本などでお披露目する時はそういうことをちゃんとうたってほしいと思っているので、
せめて私はちゃんと書こうと思って書いてみました（＾＾）

コーヒー味、少し濃いめになってしまいましたが、
それが美味しいと言ってもらえて嬉しかったです♪
nice！ありがとうございます☆ﾐ
by ぜろこ (2008-03-07 12:21) 

maippeさん、nice！ありがとうございます（∩．∩）
by ぜろこ (2008-03-10 21:55)